抽油煙機(jī)系統(tǒng)是現(xiàn)代大型廚房的必備設(shè)施，由于抽油煙機(jī)系統(tǒng)在長(zhǎng)時(shí)間的工作使用中吸入大量的油煙，其中的廢油就會(huì)吸附在吸頂、煙道和風(fēng)機(jī)上，形成油污油垢。這些油污油垢主要是由油脂入油脂氧化、聚合物和附著在空氣中的灰塵和微生物等組成。因常用食用油污不同于其它油污，它以氧化、聚合、交聯(lián)等反應(yīng)形成高分子化合物后，沉積并牢牢地粘結(jié)在系統(tǒng)表面（風(fēng)機(jī)、煙道、風(fēng)扇、水槽、噴霧頭等）形成近似油漆的油污垢。因此，清洗除垢十分困難。

抽油煙機(jī)系統(tǒng)如果長(zhǎng)期不清洗就會(huì)使系統(tǒng)的工作效率下降，使用壽命縮短，人員工作環(huán)境下降、環(huán)境衛(wèi)生狀況惡化，從而影響廚房的形象，嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致火災(zāi)的發(fā)生.

我公司采用化學(xué)與物理清洗相結(jié)合的方法，采用溶劑除油污與堿除油相結(jié)合，配合高溫高壓水射流清洗技術(shù)，依靠有機(jī)溶劑對(duì)油污的溶解力和堿性物質(zhì)與動(dòng)植物油發(fā)生皂化反應(yīng)，生成溶于水的肥皂和甘油，達(dá)到清洗除垢的目的.

1..服務(wù)參考價(jià):